來去京都走一回!
其實就在花蓮靠海很近的北濱街,有一間豆 茶寮。
是一家非常道地的日式喫茶店。
有好幾種京都一保堂的茶品可選,不過我還有一些京都一保堂的庫存,因此就不點茶了。
來一杯焙茶拿鐵和咖啡。
再來個抹茶提拉米蘇、上生菓子、櫻花糯米糰子。
其實對於和菓子,我只有普通喜歡,但是這幾樣和菓子,真的讓人很愛。
名字叫毛毬的上生菓子,完全是因為外表太美才選定,伯爵茶的口味,再加上綿密細緻入微的口感,不甜不膩,非常美妙。
櫻花糯米糰子更不用說了,完全是因為那美麗的粉紅色季節限定才選擇,結果那鹹鹹的櫻花漬葉和櫻花餡料,搭配上QQ的糰子,竟然十足好吃。
最後是抹茶提拉米蘇,和風口味的洋菓子。抹茶蛋糕再搭配上獺祭清酒的糖酒,還有那提拉米蘇的mascarpone起士,更是融合的濃郁香甜。
花蓮的京都味,實在太美好了!
#花蓮居遊